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【高考當天早餐吃什么好】高考學生早餐吃什么比較好

2019-04-17  來源:高考熱訊  點擊:

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  高考學生早餐吃什么好?早餐是很重要的一餐,尤其是對于高考學生來說。那么,高考學生早餐吃什么好,以下是煙花美文網小編為你整理的高考學生早餐應該吃什么,希望能幫到你。

  高考學生早餐吃什么好

  主食類

  各種餛飩:提前包好存放冷凍室中。準備小鍋在灶臺上,放好適量的水;碗中放入蝦皮、紫菜;蔥、香菜、刀、香油、醬油等準備好。起床后開火、取混沌;水待開的過程切蔥花、香菜,碗內加入醬油、香油;水開后放入混沌,幾分鐘即熟。

  肉湯面:家里常燉肉類,留著湯可是寶貝。高湯、掛面、雞蛋,番茄/白菜/油菜/芥菜或者其他青菜(清洗干凈)隨意;煮鍋放灶臺,早晨鍋內加入高湯和水,開火后切好青菜,水開后放入面條、青菜??梢粤砑与u蛋磕入,高湯荷包蛋面搭配時令青菜,那叫一個香。

  溏心雞蛋:小型煮蛋器放好雞蛋、水,早上起床擰開開關,洗漱后雞蛋早已經熟了(根據喜好決定時間,溏心的雞蛋一般是8分鐘即可。順帶一個剝雞蛋的小竅門:大頭方向磕開一點蛋皮,用勺子貼著雞蛋皮的內壁下行、外掀,兩三下輕松即可剝下蛋皮)。

  蒸熟的小包子、小饅頭,冷凍室存放。準備蒸鍋在灶臺上,放好適量的水、屜子,起床后放入小包子、小饅頭,幾分鐘即可。

  灌蛋餅:烤鴨餅每4張錯開存放冷凍室中,方便用的時候輕易取出4張??绝嗭灧湃爰邋亙刃』?,倒入少許水、幾滴油,雞蛋打散加入蔥花、鹽,這時候水干了餅也回軟了(因為有油所以不會粘鍋,如果使用不粘鍋就更好了)。挑開2張餅灌入雞蛋,隨孩子的口味搭配入喜歡的青菜、醬,一個家庭版的灌蛋餅就OK了。

  香煎荷包蛋:涼油時候磕入煎鍋內,小火至周圍的蛋白焦黃至翻卷,出鍋后滴入幾滴生抽,焦香的荷包蛋就好了。小火煎久了也沒關系,翻卷的蛋白頗似荷葉,這時候后蛋黃的味道可是賽蟹黃呢~

  微波荷包蛋:超市有專用的煮蛋器,一般是兩個蛋的位置,磕入雞蛋,扎破雞蛋內膜(這一步一定要做的,防爆裂)扣好上蓋,中火2分鐘,漂亮、鮮嫩的荷包蛋就好了,打開加入生抽即可??蓡纬赃€可以與西紅柿、面包片搭配成三明治。

  雞蛋羹:雞蛋、高湯、紫菜、蝦皮或者蝦仁都可以,打散上蒸鍋,微波爐幾分鐘也可以。

  簡易披薩:可使用超市購的方切面包,番茄沙司、香腸、奶酪、各類的蔬菜也是家里常備的食材。早晨取一片面包片,鋪上一片奶酪、番茄沙司、香腸、玉米粒、青菜,最上面在鋪上奶酪絲,烤箱2、3分鐘,一個家庭版的簡易披薩就成功了。

  焦香面包片:面包2片放入多士爐,2分鐘自動彈出,涂抹超市買的花生醬或者是花生巧克力醬即可。

  自制面包:面粉、雞蛋、食用油、砂糖、鹽、酵母、各種果料,按照配方烤出各種口味面包,也可以增加雞蛋、減少牛奶的用量??境龅拿姘缓砑觿?、保鮮劑,用的都是真材實料,保證新鮮美味。

  果蔬類

  水果:根據時令選擇最好,切忌反季水果。

  蔬菜沙拉:可以選擇冷凍的玉米粒、青豆、胡蘿卜等。小包裝取出后一同焯水、過濾、加入沙拉醬即可完成。也可以選用圣女果等。

  高三學生早餐吃什么好 營養全面的簡單早餐

  中式拌菜:黃瓜、西蘭花、萵筍等都可以使用。切片或段、焯水、過濾,依口味加入調料即可,甜咸隨意。

  自制小醬菜:西蘭花根莖、洋白菜的內芯、蘿卜的外皮,切成片、段,加入醬油,過幾天就可以吃了??诟写嗄?,喜歡吃甜的,可以加點砂糖。

  熱飲類

  可可牛奶:可可粉、袋奶、砂糖。早起牛奶放入微波爐,熱后加入可可粉、砂糖,一杯香濃的可可牛奶一定獲得孩子的喜愛~

  純正奶茶:紅茶、牛奶、砂糖。泡紅茶小半杯(為的是保證濃度)、過濾,加入砂糖;牛奶加熱后沖入紅茶中,這杯奶茶絕對的純正,保準孩子想要第二杯~

  自制豆漿:黃豆或者多種豆類前一晚煮熟,第二天利用豆漿機打出豆漿。煮熟的豆子出漿率高,省時并保證熟透。也可購買豆漿粉開水沖調。

  粥類

  美味粥:利用電飯鍋的定時功能,放上水和米(大米、小米,可變換的加入玉米粒、胡蘿卜粒、枸杞、蔥花、油、鹽等)、定好時間,等早上起來時,粥已經做好了,搭配各色自制醬菜即可。

  五谷糊:前一天依口味泡好五谷,利用豆漿機的功能打成五谷的糊糊,很多孩子喜歡紅棗的味道,同時也可以加入紅棗,打出來的糊糊會有濃濃的紅棗味道。

  高考學生食補技巧

  問:因為緊張,我經常失眠,什么食物可以幫助睡眠?

  答:如果興奮、緊張而導致失眠,臨睡前可喝一杯牛奶,能鎮靜、幫助睡眠?;蛘叱运釛椚?,喝一點蓮心、百合、綠豆湯,也能安撫情緒、促進睡眠。

  問:越到考前,我女兒越緊張,請問吃哪些食物可以幫她緩解精神壓力?

  答:可以適當補充一些B族維生素,對于緩解考生的壓力也是必不可少的,可以適當吃一些獼猴桃、鮮棗等水果以及油菜、菜花等蔬菜。此外,大豆和豆制品含有豐富的B族維生素。

  問:如何避免感冒、腸胃疾病等緊急情況發生?

  答:考前不要到小攤上買東西吃,盡量少吃冷飲,防止胃腸疾病。注意預防感冒,隨著天氣變化安排好自己的著裝。孩子雖然非常緊張,但是應適當讓孩子參加體育鍛煉,做一些戶外有氧運動增加他的抵抗力。如果孩子真的患上了感冒,在飲食方面就應該偏重清淡可口。

  問:若高考那幾天正好是經期,可不可以用藥物來調整呢?

  答:使用藥物這樣的方法不可取,尤其是帶有激素成分的藥物,這樣做對身體健康和正常發育沒有好處。解決方法為可在肚臍上貼中草藥止痛膏,以此緩解疼痛,不要讓疼痛影響了孩子的正常發揮;還有就是不要吃生冷的蔬菜水果和冷飲;月經期應適當多攝入一些含鐵豐富的食物,動物血、動物肝臟等動物性食物和黑木耳、海帶、芝麻等植物性食物,這些均含有豐富的鐵。

  注意月經期間千萬不要喝濃茶和咖啡,這會刺激神經、加重疼痛。

  問:請問有沒有可以幫助增強記憶的食物?

  答:一般來說,人體在正常情況下,血液呈堿性,當用腦過度或體力消耗大時,血液則呈酸性,所以,若長期偏好吃酸性食物,會使血液酸性化,大腦和神經功能就易退化,引起記憶力減退。

  含磷、氯、硫的食物都屬于酸性食物,如大米、面粉、魚、肉、鴨蛋等,常常食用會使血液酸化;蔬菜和水果類屬于堿性食物,所以日常飲食應注意酸堿和葷素搭配。

  另外 ,一些干果類,如腰果、胡桃及芽菜類等,都含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素A、E和礦物質鈣、磷、鐵等,對人體的記憶力,都有相當程度的幫助。菠菜、胡蘿卜也可增強記憶力,洋蔥能改善大腦供血,幫助考生集中精神,這類食物可適當增加一些。

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